Bureau d’étude cuisine professionnelle
TB CONSULTANT est un bureau d’ingénierie spécialisé dans la conception de cuisines professionnelles, bars et buanderies.
TB-CONSULTANT imagine et conçoit des cuisines professionnelles, assiste le maitre d’ouvrage et le maître d’œuvre et participe au suivi des travaux jusqu’aux opérations de réception.
conception cuisine professionnelle
Quelque soit votre besoin, Palace de Prestige, restaurant gastronomique ou restaurant de collectivité, TB CONSULTANT conçoit des cuisines qui répondent à toutes les contraintes de la restauration professionnelle.
TB CONSULTANT propose des cuisines ergonomiques , optimisées, offrant des équipements de qualité conformes aux règles de sécurité et d’hygiène.
Votre cuisine professionnelle est totalement personnalisée, conformément à vos attentes.
DIFFERENTES PHASES DE NOS TRAVAUX
définir les objectifs
Définir avec le maitre d’ouvrage le programme de restauration et respectant les enjeux financiers, techniques et réglementaires liés à la protection des biens et des personnes ainsi qu’aux règles d’hygiènes applicables à l’activité.
Plan 2D et 3D
Proposer une implantation sous forme de plans 2D et 3D de la cuisine professionnelle en s’attachant tout particulièrement à l’ergonomie des postes de travail. Ces plans sont réalisés aux formats DWG et PDF.
réalisation
Participer au suivi des travaux de la cuisine professionnelle jusqu’aux opérations de réception en prenant en charge l’ensemble de l’installation ou de la mise aux normes de vos équipements techniques de cuisine professionnelle.
